Empresa atua com a produção artesanal de antepastos e geleias, utilizando produtos e frutas da região do Vale do Ribeira, tais como palmito, banana e cambuci
16 de setembro de 2025
AM Palmito e Cia estará presente na Feira do Empreendedor. A empresa atua com a produção artesanal de antepastos e geleias, utilizando produtos e frutas da região do Vale do Ribeira, tais como palmito, banana, cambuci, etc.
Somos produtores de palmito pupunha, temos fábrica de conservas. Cozinho e gosto de produzir algo diferente. O antepasto de palmito com alho-poró, a caponata de coração de bananeira e a jaca à escabeche caíram no gosto dos Valentes, pois faço uso de produtos regionais e advindos da agricultura familiar, prezando pela qualidade dos produtos e impactando na economia local, ainda que de maneira modesta.
Instagram: @ampalmito_ecia